Se anche tu usi questi utensili da cucina smetti subito: perché possono diventare pericolosi

Fai molta attenzione se utilizzi anche tu questi utensili da cucina. Dovrà smettere subito perché possono diventare pericolosi: il motivo.

Se hai utensili da cucina o pentole in plastica nera, potrebbe esserci una buona ragione per prestare attenzione. Studi recenti suggeriscono che alcuni di questi oggetti potrebbero nascondere rischi significativi per la salute.

In particolare, si è scoperto che gli utensili in plastica nera potrebbero rilasciare molecole dannose durante l’uso, inclusi composti che interferiscono con il nostro sistema ormonale e che potrebbero essere cancerogeni. Ma cosa c’è di così pericoloso nella plastica nera? Scopriamolo insieme.

Secondo un recente studio condotto da Toxic-Free Future, organizzazione leader nella difesa della salute ambientale, alcuni degli utensili da cucina più comuni contengono alte concentrazioni di ritardanti di fiamma, sostanze chimiche notoriamente dannose per la salute umana. 

Questi composti, infatti, non solo sono cancerogeni, ma possono anche alterare il nostro equilibrio ormonale. Ciò che sorprende di più è che tali sostanze sono particolarmente presenti nella plastica nera, un colore che, purtroppo, è associato a una maggiore contaminazione chimica.

Utensili da cucina, perché la plastica nera è pericolosa: il motivo

La plastica nera, in particolare quella utilizzata per utensili e pentole, è spesso il risultato del riciclo di materiali provenienti da dispositivi elettronici. Questi materiali, infatti, vengono trattati con ritardanti di fiamma per prevenire il rischio di incendi. Quando la plastica viene riutilizzata per produrre articoli per la casa, come utensili da cucina, queste sostanze chimiche pericolose possono entrare in contatto con il cibo. L’uso quotidiano di questi oggetti porta quindi all’esposizione a livelli preoccupanti di sostanze potenzialmente dannose.

Le preoccupazioni emerse dallo studio riguardano soprattutto i rischi di esposizione a questi composti, che possono essere particolarmente dannosi per i bambini e le donne in età fertile. Le molecole tossiche rilasciate dai prodotti in plastica nera possono entrare nell’organismo attraverso il cibo che cuciniamo, mettendo a rischio la nostra salute. La pericolosità è accentuata dall’assenza di un adeguato controllo sulla sicurezza dei materiali utilizzati nella produzione di questi utensili, che continuano ad essere venduti senza sufficienti avvertenze.

Toxic-Free Future, cosa dice lo studio: dovrai essere a conoscenza

Lo studio, condotto da Toxic-Free Future, ha messo in evidenza che il riciclaggio delle plastiche provenienti da elettronica è una delle principali cause dell’ingresso di ritardanti di fiamma nelle nostre case. Queste sostanze non dovrebbero essere presenti in oggetti di uso quotidiano, ma il loro utilizzo continua a essere una realtà a causa dei processi di riciclo poco controllati. Megan Liu, coautrice dello studio e responsabile scientifica dell’organizzazione, ha sottolineato come i livelli elevati di queste sostanze trovati nei campioni siano estremamente preoccupanti, soprattutto per categorie vulnerabili come bambini e donne in gravidanza.

Questo studio evidenzia la necessità urgente di rivedere le normative sulla produzione e sul riciclaggio della plastica. È fondamentale che vengano imposti controlli più severi per evitare che sostanze chimiche pericolose finiscano nei prodotti di uso quotidiano, in particolare quelli a contatto con il cibo. I consumatori devono essere informati sui rischi legati a questi utensili e, se possibile, scegliere alternative più sicure, come utensili in materiali privi di sostanze chimiche dannose.