Anche se oggi viviamo in un mondo che corre veloce, il tema della longevità è sempre più centrale nelle conversazioni riguardanti la salute e il benessere. Dr. Monisha Bhanote, una figura di spicco nel campo della medicina della longevità, ha dedicato la sua carriera all’esplorazione delle pratiche che possono contribuire a migliorare la nostra qualità di vita nel lungo termine. Nel suo libro, “The Anatomy of Wellbeing,” Bhanote condivide idee e suggerimenti che mostrano come un approccio intenzionale alla vita possa migliorare non solo la salute fisica, ma anche quella mentale.
Un aspetto fondamentale del lavoro di Bhanote è quello di adottare un approccio olistico alla salute. Secondo lei, un benessere autentico non deriva solo dal seguire semplici regole alimentari, ma dall’integrare diversi elementi chiave nella vita quotidiana. Abitudini come una nutrizione consapevole, esercizio fisico regolare, e ottimizzazione del sonno sono tutte pratiche che Bhanote sottolinea come essenziali. “Costruisco la mia vita attorno a questo,” dice. Questo approccio ci incoraggia a considerare la nostra salute come una responsabilità personale, come una priorità da mantenere.
Per vivere meglio, è fondamentale consumare cibi freschi e nutrienti. Bhanote, ad esempio, ha eliminato dalla sua dieta i cibi ultra-trasformati, i quali possono introdurre sostanze chimiche indesiderate nel nostro organismo, provocando infiammazioni. Un punto centrale della filosofia di Bhanote è la consapevolezza rispetto al cibo che ingeriamo, con un focus sui nutrienti, sulla qualità e sulla freschezza degli ingredienti. Come pratica, coltiva parte del suo cibo in un orto idroponico, il che le permette di avere un controllo diretto sulla qualità di ciò che mangia, aggiungendo un ulteriore livello alla sua alimentazione.
Il benessere non si limita al corpo; la salute mentale è altrettanto cruciale. Bhanote ha sviluppato diverse pratiche per stimolare la salute del cervello, tra cui attività come la meditazione e il yoga, delle quali è insegnante certificata. Secondo lei, la meditazione è in grado non solo di ridurre lo stress, ma anche di migliorare la plasticità neuronale. Di fatto, il cervello ha la capacità di creare nuove connessioni, e attraverso tecniche di mindfulness è possibile promuovere un ambiente favorevole a tali cambiamenti.
Inoltre, l’attività fisica regolare gioca un ruolo fondamentale nella salute del cervello. Bhanote cammina per quattro o cinque miglia al giorno, scegliendo di muoversi in modo consapevole e in sintonia con le esigenze del proprio corpo. Ciò che funzionava quando era più giovane, non è necessariamente ciò che funziona ora, segno che il corpo cambia e richiede adattamenti. L’idea di muoversi in modo intelligente e intenzionale è un tema ricorrente nei suoi consigli e nei suoi interventi, poiché la qualità del movimento è fondamentale quanto la quantità.
La connettività sociale è un altro aspetto essenziale del benessere complessivo, e Bhanote è ben consapevole di questo. Spiega che una parte significativa delle sue interazioni è virtuale, poiché trascorre molte ore al giorno in videochiamate. Tuttavia, i suoi viaggi la portano a eventi dal vivo dove può interagire con altre persone, sentire le storie e le esperienze di chi la circonda. Questo, a suo avviso, arricchisce la sua comprensione del mondo, permettendole di mantenere una visione globale su temi di salute e longevità.
Bhanote sottolinea poi l’importanza delle conversazioni significative. In un’epoca in cui il semplice invio di un messaggio può sostituire una chiamata, lei cerca di fare un passo indietro per incentivare interazioni più profonde e autentiche. Queste connessioni non solo sono appaganti, ma si rivelano anche benefiche per la salute mentale, consentendo a lui e a coloro che lo circondano di sentirsi meno isolati e di avere un senso di comunità, un valore cruciale nel percorso verso il benessere.
Quando si parla di alimentazione, Bhanote mantiene un focus rigoroso sulle scelte che fanno parte della sua dieta. È da tempo plant-based e gluten-free, eccetto quando viaggia in Europa o Asia, dove i metodi di produzione alimentare sono più tradizionali. Queste aree le consentono di godere di cibi contenenti glutine senza sperimentare effetti negativi, grazie alla maggiore qualità degli ingredienti. La varietà è sicuramente una parola chiave nel suo approccio nutrizionale.
Bhanote si concentra sul consumo di alimenti ricchi di fitonutrienti e antiossidanti, variando spesso le sue abitudini alimentari in base alla stagionalità degli ingredienti. Le zuppe e i frullati sono tra i suoi pasti preferiti, poiché le permettono di ottenere un’ampia gamma di nutrienti in un’unica soluzione. È ovvio che la diversità in termini di colori nel piatto non è solo un modo per soddisfare la vista, ma rappresenta anche una strategia per garantire che il suo corpo riceva il giusto apporto di sostanze nutritive essenziali.
Nel suo ideale di salute, ogni pasto è un’opportunità per sperimentare nuovi sapori e combinazioni, il che riflette perfettamente il suo approccio olistico al benessere. Le insalate che prepara non sono certo le solite; piuttosto, includono una esplosione di ingredienti freschi, legumi e spezie. L’obiettivo è chiaro: cinque percorsi, dieci vegetali e un arcobaleno di colori in ogni piatto. Si può dire senza dubbio che Bhanote ha un’idea ben precisa di cosa significhi nutrirsi con consapevolezza, rendendo ogni pasto una celebrazione di salute e vitalità.
Sebbene Bhanote sia profondamente impegnata nel campo del benessere, trova anche del tempo per nutrire la propria mente attraverso l’ascolto di podcast e audiolibri. Un libro che sta recentemente attira la sua attenzione è “The Energy Bus,” che affronta come gestire le relazioni e l’energia personale. Questo tema è di grande importanza, considerando quante responsabilità e sfide si affrontano quotidianamente nella vita moderna.
La sua preferenza per i contenuti audio rivela quanto possa essere più facile integrare l’apprendimento nel quotidiano. Con il ritmo frenetico della vita, questa modalità permette di rimanere aggiornati e di apprendere costantemente, trasformando ogni momento in un’occasione di crescita personale. Attraverso queste fonti di ispirazione, Bhanote non solo migliora la propria vita, ma condivide queste intuizioni con chi la circonda, promuovendo un messaggio di positività e proattività in tutti gli aspetti della vita.