Street Food nel weekend 16 17 novembre - Quotidianoarte.it
Se sei alla ricerca di idee per un fine settimana all’insegna delle sagre, della musica e della cultura, l’Italia offre un’infinità di eventi da non perdere tra il 15 e il 17 novembre 2024.
Dalle sagre dedicate a prelibatezze locali a festival che celebrano l’artigianato, questo weekend è perfetto per chi desidera immergersi in tradizioni culinarie e vivere esperienze straordinarie. Scopriamo insieme cosa riserva questo weekend carico di sapori e divertimento, ideale per famiglie, coppie o anche per chi desidera solo un momento di relax prima di affrontare una nuova settimana.
Il 17 novembre, il magnifico Castello di Padernello, situato in provincia di Brescia, diventerà il palcoscenico per il rinomato Mercato della Terra. Questo evento, atteso da molti, permette di esplorare un ricco programma di attività, dalle scuole di cucina agli incontri con autorevoli personalità del settore gastronomico. Sarà possibile partecipare a un workshop culinario con Lorenzo Econimo, rappresentante dell’Alleanza dei cuochi Slow Food, e scoprire le pagine del libro “Diari senza spina”, presentato da Luca Nieddu. Il Mercato offre non solo l’opportunità di acquistare prodotti tipici e genuini ma anche di costruire una comunità attorno alla buona cucina e ai suoi segreti.
Dalle 9.30 fino alle 18, le porte del castello saranno aperte a chiunque desideri scoprire il patrimonio gastronomico locale. La particolarità di questa manifestazione sta nella possibilità di creare un vero dialogo tra esperti e appassionati, rendendo l’evento un luogo di incontro vivace e interattivo. Assaporare piatti tipici, godere dell’atmosfera accogliente e approfittare dell’ingresso gratuito è un’opportunità da non perdere per tutti coloro che amano la bontà e la convivialità.
A Perugia, fino al 24 novembre, è in pieno svolgimento l’Eurochocolate, un festival giunto quest’anno alla sua trentesima edizione. Questo evento, che celebra l’amore per il cioccolato, offre un’esperienza incantevole sia per chi ha una grande passione per questo alimento sia per famiglie e visitatori. Dopo l’inaugurazione ufficiale il 15 novembre, i partecipanti potranno perdersi tra gli stand preparati per l’occasione, dove sono in programma laboratori, assaggi e attività a tema delizioso.
Domenica 17 novembre, uno dei momenti clou sarà la presentazione del nuovo libro di pasticceria moderna dello chef Damiano Carrara, intitolato “Naturalmente”. Il Choc Lab offrirà uno spazio dedicato ai maestri cioccolatieri e, per chi è in cerca di avventure culinarie, sarà possibile assaporare cioccolato proveniente da paesi come Perù, Nicaragua e Madagascar. Un bel modo per esplorare usi e tradizioni legate a questo alimento che continua a deliziare il palato di tutti. La possibilità di tornare a casa con deliziosi souvenir dolci non può non stimolare la curiosità.
Il weekend del 16 e 17 novembre, a Turri, si svolgerà l’attesissimo Festival delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP 2024. Questa manifestazione si propone di celebrare l’“oro rosso” della cucina sarda, con un ricco programma di eventi, iniziative e attività culinarie. Partendo dal prefestival di sabato pomeriggio, che vedrà il coinvolgimento di artisti e la partecipazione di molti visitatori, il festival culminerà in entusiastici momenti di intrattenimento e apprendimento.
La manifestazione prevede concerti di musica itinerante che animeranno le strade del centro storico e un laboratorio per scoprire come utilizzare lo zafferano nella cucina tradizionale. Domenica si apre un mercato ricco di prodotti tipici e la biblioteca Casa Ortensia ospiterà anche una mostra bibliografica. Per i più piccoli, è in programma una caccia al tesoro, mentre la giornata si chiuderà con uno spettacolo affascinante che farà rivivere la storia e le tradizioni di Turri. Un evento da non perdere per chi desidera respirare la cultura sarda e, perché no, assaporarne i piatti tipici.
Nel caratteristico borgo di Tramonti di Sopra, in Friuli Venezia Giulia, si svolgerà la Festa della Pitinia, un evento dedicato alla famosa polpetta affumicata IGP. Questo weekend rappresenta un grande richiamo per gli appassionati di gastronomia locale. Con oltre 40 produttori presenti, il mercato della terra offre opportunità di assaggio e la possibilità di deliziare il palato con specialità uniche.
Durante l’evento, saranno anche all’opera chef dell’Alleanza Slow Food, i quali prepareranno piatti tradizionali che mettono in risalto la qualità della polpetta tipica del luogo. Gli stand offriranno una varietà prelibata, ma l’esperienza è arricchita dai profumi, dai suoni e dai colori tipici di un mercato animato. Patrimonio culinario e comunità si intrecciano in questa sagra, facendo della Festa della Pitinia un appuntamento imperdibile per il fine settimana.
Dal 15 al 17 novembre, la Villa Reale di Monza ospiterà il Monza Wine Experience, una manifestazione che immerge i visitatori nel mondo affascinante dei vini italiani. Giunta alla sua sesta edizione, l’evento prevede degustazioni esclusive di vini provenienti da produttori aventi una storia ricca. Un’opportunità per conoscere i vitigni e le tradizioni vinicole del nostro paese, tutto in un contesto elegante.
Il programma comprende anche eventi serali come “Calici sotto le stelle” e una cena gourmet il cui ricavato andrà in beneficenza, rendendo l’esperienza non solo gustosa ma anche solidale. Degustazioni, masterclass e momenti di confronto tra appassionati rendono questo festival un punto di riferimento per chi ama il buon vino e la buona tavola. Un viaggio che stimola i sensi e regala momenti di convivialità in una cornice storica splendida.
A Catania ha preso piede un vero evento per chi ama la birra artigianale, conosciuto come BeerCatania, che si terrà dal 15 al 17 novembre. Dalla sua prima edizione nel 2015, questo festival è diventato il più grande del sud Italia, unendo tanti appassionati della birra e gourmet alla ricerca di nuovi sapori. Grazie alla collaborazione tra BeerSicilia e Scirocco, l’evento ogni anno attira amanti della birra e curiosi.
BeerCatania offre l’opportunità di partecipare a laboratori, degustazioni e richiama esperti per discutere di birra e prodotti gastronomici tipici della Sicilia. Un’ambiente festoso, ricco di profumi e aromi, renderà l’esperienza unica. L’atmosfera dell’evento è informale e vivace, promuovendo un’interazione che coinvolge esperti e neofiti. È un’occasione da non perdere anche per chi cerca semplicemente di gustare una bella birra accompagnata da piatti tradizionali.
Infine, dal 8 al 24 novembre, Sant’Agostino, in provincia di Ferrara, accoglie una storica sagra dedicata al tartufo. Qui, i visitatori potranno gustare piatti preparati con il tartufo bianco “Magnatum Pico”, una specialità che rende omaggio a questo pregiato fungo. Ogni sera, degustazioni di piatti a tema sono proposte, insieme ad un’atmosfera festiva che caratterizza il comune di Terre del Reno.
I visitatori possono assaporare un’ampia varietà di piatti, dalle lasagne ai tortellini, fino a sformati che esaltano il tartufo. Quest’evento è l’occasione perfetta per approfittare della stagione di raccolta del tartufo e apprezzarne il gusto e la versatilità in cucina. E non dimentichiamo l’illustre storia legata a questo tartufo, amato persino da compositori come Rossini, rendendo la sagra non solo un evento gastronomico ma un vero viaggio nella memoria culinaria italiana.
Con tante attività e eventi in programma, questo weekend di novembre promette di essere un’occasione speciale per celebrarlo con sapori e tradizioni tutto all’insegna dello stare insieme.